لفائف الدجاج خفيفه وسهله

مقادير العجينه

كوبين دقيق + نصف ملعقة بيكنج باودر

ملح + ماء للعجن ..

نخلط المقادير مع بعض جيدا للحصول على عجينة طريه

نشكلها كورات صغيرة ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة

نفردها ونرشها بشوي زيت ونحمرها في المقلاة على نار هادئة

حشوة الساندويشات

مقادير الحشوة
صدر دجاج ++ فلفل اسود + بهارات مشكلة

+ ملح + بصل جوانح+ فلفل الوان ++ جبن شرائح

(يمكنك استبدال وحذف أو إضافة ما ترغبين فيه إلى الحشوة بما يناسبك)

الطريقة

نحمر البصل في الزيت ثم نضيف الدجاج والفلفل والبهارات
والجبنه

ونتركه لكي ينضج من الماء لغايه ما يتبخر كل الماء ....



نضع اللفائف في صينية الفرن وندخلها الفرن الساخن 5 دقائق

فقط كي تذوب الجبنة ....

تحياتوووو
بالهنا والشفا